Rượu vang giúp ngừa loãng xương

Một nghiên cứu mới đây phát hiện rằng, những phụ nữ lớn tuổi, uống một hoặc hai ly thức uống có cồn, vài lần trong tuần, có thể giúp cải thiện sức khỏe của xương và giảm nguy cơ bị loãng xương.

Xương là những mô sống, khi xương già sẽ thường xuyên bị loại đi và được thay thế trong một chu trình gọi là tu bổ xương. Ở những người bị bệnh loãng xương, xương bị mất đi nhiều hơn được tu bổ lại. Những phụ nữ mãn kinh đối diện với nguy cơ cao bị loãng xương vì sự sụt giảm estrogen – một hormone cần thiết cho sức khỏe của xương, các nhà nghiên cứu giải thích.

“Nghiên cứu chứng minh rằng, ngay cả một lượng rượu nhỏ cũng có khả năng tác động tích cực đến quá trình tu bổ xương”, Uszula Iwaniec – tác giả cuộc nghiên cứu, trợ lý giáo sư thuộcTrường ĐH Bang Oregon (Mỹ) nói.

Như là một phần của lối sống lành mạnh, việc uống rượu với mức độ vừa phải có thể giúp làm chậm lại tiến trình mất xương. Điều đó có nghĩa sẽ giúp làm giảm nguy cơ bị loãng xương ở các phụ nữ lớn tuối. “Vì tình trạng lạm dụng rượu là một vấn đề sức khỏe nghiêm trọng, do đó hiệu quả của việc uống rượu có mức độ đối với sức khỏe chưa nhận được nhiều sự quan tâm trong cộng đồng”- Iwaniec lưu ý.

Gần một nửa phụ nữ và một phần tư đàn ông Hoa Kỳ có thể bị gãy xương do bệnh loãng xương gây ra, do đó Viện Sức khỏe Quốc gia Hoa Kỳ đã tài trợ một phần cho cuộc nghiên cứu này. Bên cạnh đó, các loại thuốc giúp ngăn ngừa và điều trị chứng loãng xương rất mắc đồng thời gây ra những tác dụng phụ khó chịu. Vì thế, điều quan trọng là cần nhận dạng cụ thể các tác nhân về lối sống trong việc giúp bảo vệ xương, tác giả cuộc nghiên cứu cho biết.

Cuộc nghiên cứu đã được đăng tải trên Tạp chí Menopause online, ngày 11/7/2012, Iwaniec và nhóm nghiên cứu đã theo dõi 40 phụ nữ mãn kinh, có độ tuổi trung bình là 56, uống rượu có mức độ và không sử dụng liệu pháp thay thế hormone. Uống rượu vừa phải có nghĩa là bạn chỉ uống một ly rưỡi hoặc hai ly theo tiêu chuẩn quy định (8-10g chất cồn) mỗi ngày.

Các cuộc nghiên cứu trước đây đã phát hiện những người uống rượu với mức độ thường xuyên có mật độ xương cao hơn so với những người không uống rượu hoặc nghiện rượu nặng, nhưng lý do chưa được tìm hiểu tường tận.
Cuộc nghiên cứu của chúng tôi phát hiện điều này có vẻ như rượu có tác dụng như hormone estrogen trong việc giúp tu bổ xương, các nhà khoa học giải thích. Và việc uống loại rượu nào dường như không thành vấn đề, Iwaniec nói: “Hầu hết phụ nữ trong cuộc nghiên cứu thường uống rượu vang”.

Iwaniec bổ sung thêm, hiệu quả tương tự trong việc ngừa loãng xương đối với đàn ông chưa được biết. Và cuộc nghiên cứu không chứng minh rằng việc tiêu thụ rượu với mức độ vừa phải có thể chống lại bệnh loãng xương, nó chỉ có thể chỉ ra mối liên quan giữa hai việc trên mà thôi.
Các nhà khoa học kết luận: “Chúng tôi không đề xuất bổ sung nguồn canxi, nhưng chúng tôi đề xuất một chế độ ăn lành mạnh bao gồm mức dinh dưỡng cao và canxi, kết hợp với việc luyện tập những bài tập mang vác nặng và uống từ 1-2 ly rượu vang mỗi ngày, để giúp ngừa bệnh tim và loãng xương ở những phụ nữ lớn tuổi”.